Bird & Bird a conseillé Entegra Procurement Services ®, filiale de Sodexo et acteur mondial de l’optimisation de la performance et des achats pour les professionnels de l’hospitalité (hôtellerie, restauration, santé, médico-social, éducation, collectivités, etc.) dans le cadre de l’acquisition d’Agap’pro, centrale de référencement reconnue sur le marché français.
Fondée il y a plus de 25 ans, la centrale de référencement de produits alimentaires et non-alimentaires au service de la collectivité Agap’pro est spécialisée dans l’optimisation budgétaire des structures de restauration collective publiques et privées. Accompagnant plus de 2000 comptes adhérents toute l’année et référençant près de 150 fournisseurs et industriels nationaux et locaux, la société se distingue par une offre de services complémentaires : facturation globalisée, accompagnement nutritionnel réalisé par des diététiciens diplômés, accompagnement technique réalisé par d’anciens chefs de cuisine, et utilisation de Mercudyn, un outil de gestion et d’aide à la prise de commandes.
Grâce à cette acquisition, Entegra, qui est déjà présente dans 12 pays, poursuit son développement en France, et renforce sa position d’acteur de référence de la performance achats pour tous les lieux d’hospitalité, notamment au service des collectivités et des établissements médico-sociaux, et en particulier dans le sud-ouest de la France.
Entegra était conseillé par Bird & Bird avec une équipe composée de Carole Bodin, associée, et Jasmine Javault, collaboratrice, sur les aspects M&A, et Alexandre Vuchot, associé, et Sacha Bettach sur les aspects Commercial.
