Mathieu Ragot est coopté Associé au sein du cabinet De Guillenchmidt & Associés (DGA).

Il a développé une pratique centrée sur les secteurs fortement réglementés. Il accompagne une clientèle institutionnelle - entreprises, fédérations professionnelles, fondations, organisations internationales - confrontée à des normes trop contraignantes ou inadaptées à ses activités. Il intervient pour cela devant les juridictions administratives, pénales et internationales, y compris la Cour Européenne des Droits de l’Homme.

Avant d’intégrer l’équipe du Cabinet De Guillenchmidt & Associés (DGA) en 2008, Matthieu Ragot était chargé de mission à la Direction des affaires juridiques du Ministère de l'Ecologie, du Développement et de l'Aménagement Durables. Formé à la profession d'avocat par Michel de Guillenchmidt, il a d'abord développé une compétence en droit de l'urbanisme et de l'environnement et dans le domaine des agents publics à statuts particuliers, activités qu’il continue de pratiquer régulièrement.

Matthieu Ragot a été chargé d'enseignement au sein de la Faculté de Droit de l'Université Paris-Descartes.

Le cabinet De Guillenchmidt & Associés (DGA) compte désormais cinq associés et un Senior Counsel. Tourné vers le droit des affaires, il conseille ses clients principalement en droit pénal, droit des sociétés, droit public, réglementaire et de la régulation, fonction publique, contentieux commercial et investissements internationaux.