Bénéficiant d'une expertise en droit et en fiscalité des organisations non lucrative (associations, fondations, fonds de dotation, mutuelles, etc.), Anne-Sophie Franc intervient notamment pour assister les établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux ainsi que pour les structures d'enseignement et de formation (régime juridique et fiscal, financement et tarification) et plus largement pour toutes les problématiques liées à la structuration et la réorganisation des structures de l’économie sociale et solidaire (fusion, scissions, apport partiel d'actif, création de groupements, GCS, GCSMS).